O nás
Již při škole mě začala velice bavit gastronomie a vše s ní spojené. Od malička jsem měla organizačni schopnosti, S touhou něco dokázat jsem vstoupila do světa práce, kde jsem však zjistila, že opravdu vše není tak krásně čisté a dokonalé, jak jsem si představovala. Dokonce ani receptury se nikdy nedodržovaly. Proto jsem se vydala studovat školu do Prahy. I když vím, že tento byznys je veliké sousto. Nevzdáváme to a budeme bojovat dále, protože lidé budou mít jednou blafů dost. 🙂
příběh o naší kuchyni
Naše kuchyně si zakládá na dokonalé kombinaci chuti, skvělé čerstvosti a kvality surovin. Veškeré suroviny nakupujeme od farmářů, či malých dodavatelů. Dbáme na vzhled, chuť, vůni, protože i my víme, že člověk jí i očima. :)
